รหัสวิชา :
0404341
ชื่อวิชา :
การควบคุมคุณภาพอาหารและการประเมินทางประสาทสัมผัส
Subject Name :
Food Quality Control and Sensory Evaluation
รายการหนังสือที่มีให้บริการ
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
ปีที่พิมพ์
OPAC
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
คงศักดิ์ ศรีแก้ว
2556
Link