ชื่อเรื่อง | ชื่อผู้แต่ง | ปีที่พิมพ์ | OPAC |
---|---|---|---|
ปฏิบัติการจุลินทรีย์ในเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อ | ผุสดี ตังวัชรินทร์ | 2559 | Link |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อ สัตว์ปีก ปลาและอาหารทะเลและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ | นินนาท ชินประหัษฐ์ | 2562 | Link |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และไข่ | มนัส ชัยจันทร์ | 2554 | Link |
เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ | สัญชัย จตุรสิทธา | 2543 | Link |