คณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ

      รหัสวิชา : 1202224
      ชื่อวิชา : เทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร           Sunject Name : Production Technology for Dietary Supplement Products

ทรัพยากรประกอบรายวิชา
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
ปีที่พิมพ์
ประเภททรัพยากร
URL
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลองกองแผ่นอบแห้งเสริมโพรไบโอติกที่ห่อหุ้มด้วยอัลจิเนตด้วยวิธีเอนแคปซูเลชัน ธิดารัตน์ จุทอง, รัทรดา สมพงษ์, อุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์ 2561 หนังสือทั่วไป