คณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ

      รหัสวิชา : 0404335
      ชื่อวิชา : ปฏิบัติการเทคโนโลยีแปรรูปอาหาร           Sunject Name : Food Processing Technology Laboratory

ทรัพยากรประกอบรายวิชา
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
ปีที่พิมพ์
ประเภททรัพยากร
URL
คู่มือการแปรรูปองุ่นและผลไม้อื่นๆเป็นแยม เจลลี่และน้ำผลไม้พร้อมดื่ม นันทกร บุญเกิด, ลำไพร ดิษฐวิบูลย์ 2544 หนังสือทั่วไป