1. หน้าแรก
  2. จำแนกตามรายวิชา
  3. ทรัพยากรประกอบรายวิชา
คณะอุตสาหกรรมเกษตรและชีวภาพ

      รหัสวิชา : 0404344
      ชื่อวิชา : การประกันคุณภาพอาหาร           Sunject Name : Food Quality Assurance

ทรัพยากรประกอบรายวิชา
ชื่อเรื่อง
ชื่อผู้แต่ง
ปีที่พิมพ์
ประเภททรัพยากร
URL
เอกสารการสอนชุดวิชาการประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช 2540 หนังสือทั่วไป
เอกสารการสอนชุดวิชาการควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพอาหาร สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช 2559 หนังสือทั่วไป
การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร วราวุฒิ ครูส่ง 2547 หนังสือทั่วไป
ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร HACCP สุวิมล กีรติพิบูล 2544 หนังสือทั่วไป